Рецепт баклажанов в томатах с пошаговым описанием приготовления. Для приготовления необходимы помидоры, баклажаны, растительное масло, сахар, уксус, горький перец, чеснок и соль. Баклажаны нарезаются брусками и варятся вместе с помидорами, перцем, маслом, сахаром и уксусом. В конце добавляется чеснок и масса разливается по стерилизованным банкам.